식품 알레르기 반응이 심할 때, 응급 대처 방법

식품 알레르기는 단순한 불편함을 넘어 심각한 건강 문제를 유발할 수도 있습니다.
 
알레르기 반응이 심할 경우, 생명을 위협하는 아나필락시스를 경험할 수도 있고 이 경우에 빠른 조치를 취하지 않으면 치명적인 결과를 초래할 수도 있습니다.
 
그럼 알레르기 반응이 심하게 나타날 때 어떻게 대처해야 할지에 대해 알아보겠습니다. 
 

항히스타민제와 에피펜(젝스트)

 

1. 초기 증상 인지 및 신속한 조치

 
식품 알레르기 반응은 개인마다 다르게 나타나지만, 일반적으로 다음과 같은 증상이 나타날 경우 빠르게 대응하는 것이 중요합니다.
 
 
◆  식품 알레르기 초기 증상

• 입술, 혀, 얼굴, 목 등이 붓기 시작함
• 두드러기, 가려움, 피부 발진 발생
• 복통, 메스꺼움, 구토, 설사
• 목이 간질거리거나 답답한 느낌
• 기침, 재채기, 코막힘, 천명음(쌕쌕거리는 숨소리)

음식을 먹는 중에 이러한 증상이 나타나면, 즉시 알레르기 유발 음식을 먹는 것을 중단해야 하고, 음식을 먹은 후에 증상이 나타난다면 항히스타민제를 복용하고 증상의 변화를 관찰하며 증상이 심해질 가능성이 있는지 살펴야 합니다. 
 
 
◆  이 상황에서 해야 할 일

• 음식 섭취 즉시 중단
• 환자의 증상 변화 관찰
• 항히스타민제 복용
• 응급 약 준비 (에피펜 등)

증상이 심하지 않다면 항히스타민제를 복용한 후 안정을 취하며 상황을 지켜볼 수 있고, 증상이 악화된다면 바로 응급조치가 필요합니다. 
 

2. 아나필락시스 발생 시 신속한 조치

 
아나필락시스 반응이 나타나는 경우에는 빠른 응급 처치가 필수적이며, 다음과 같은 심각한 증상이 나타난다면 곧바로 조치해야 합니다. 
 
◆ 아나필락시스 주요 증상

• 호흡 곤란(숨 쉬기 어려움, 가슴 답답함)
• 혈압 저하로 인한 어지러움, 의식저하, 기절
• 심한 목 부기(기도가 막히는 느낌)
• 심박수 증가 또는 감소
• 청색증(입술, 손끝 얼굴 등이 푸르스름하게 변함)

 
◆ 아나필락시스 발생 시 응급 대처법
 
 1) 즉시 에피네프린(Epipen) 주사 

• 에피네프린은 아나필락시스를 멈추는 가장 강력한 응급 약물입니다.
• 허벅지 바깥쪽 근육에 바로 주사해야 하며, 옷 위로도 투여 가능합니다.
• 5~15분 후에도 증상이 호전되지 않으면 추가 주사가 필요할 수 있습니다.

2) 119에 신고 후 응급실로 이동
 
3) 환자 자세 유지 : 바닥에 눕히고 다리를 살짝 올림, 호흡이 어렵다면 반쯤 앉아 있도록 도움
 
4)  심폐소생술(CPR) 준비 : 의식을 잃고 호흡이 멈춘 경우, 즉시 CPR 시행 필요
 
 

3. 식품 알레르기 응급 상황을 예방하는 방법

 
식품 알레르기는 응급 상황을 미리 예방하고 대처법에 대하여 미리 숙지하는 것이 필요합니다. 
 
◆  알레르기 유발 음식 피하기

• 식품 구매할 때 식품 라벨을 꼼꼼하게 확인하기
• 외식 시 알레르기 유발 재료가 포함되지 않았는지 확인하기

◆  에피네프린 및 응급 약물 준비

• 심한 식품 알레르기가 있는 경우 에피펜(젝스트) 항상 소지하기
• 항히스타민제, 스테로이드 등 비상약 소지하기

◆  주변 사람들에게 알리기

• 가족, 친구, 학교, 직장에서 알레르기에 대해 미리 공유하기
• 학교나 직장에서 응급 대처법을 숙지할 수 있도록 담당자와 논의하기 

◆ 응급 대처법 연습 및 숙지

• 응급주사기 에피펜(젝스트) 사용법 미리 익혀두기(가족도 함께 연습)
• 119 연락할 때 필요한 정보를 빠르게 전달할 수 있도록 숙지하기 

 

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식품 알레르기는 누구에게나 발생할 수 있으며, 심할 경우 생명을 위협하는 응급 상황으로 이어질 수 있습니다.
따라서 알레르기 반응이 나타났을 때 어떻게 대처해야 하는지 미리 알고, 빠르게 대응하는 것이 중요합니다. 
 
자신 또는 아이에게 알레르기 반응이 나타난다며 당황하고 놀라게 되겠지만, 사전에 대비하고 미리 대처법을 인지하고 있다면 응급 상황에서도 최대한 침착하게 대처할 수 있을 것입니다.