병원에서 진행하는 식품 알레르기 검사 방법

1. 식품 알레르기 검사가 필요한 이유

 

식품 알레르기는 특정 음식 성분에 대해 면역계가 과민 반응을 일으키는 질환입니다.

 

가려움, 부분적인 두드러기, 보통 등의 가벼운 증상이 나타날 수도 있지만 심한 경우에는 호흡 곤란이나 아나필락시스 같은 생명을 위협하는 반응이 나타날 수도 있습니다.  따라서 원인 식품을 정확히 파악하는 것이 중요합니다. 

 

가정에서 특정 음식을 먹고 가려움이나 발진, 복통 등의 반응을 보며 알레르기를 의심할 수 있으나 정확하지 않을 수 있습니다. 식품 불내증이나 위장 장애, 심리적 반응 등과 혼동할 수도 있기 때문입니다. 

그래서 병원에서 검사를 통해 정확한 원인을 파악하고, 자신의 알레르기 상황을 알아보는 것이 필요합니다. 

 

병원에서 진행하는 식품 알레르기 검사는 피부반응검사, 혈액 검사, 식이 유발 검사로 크게 나눌 수 있습니다.  

각각의 검사 방법에는 장점과 단점이 있으며 개인의 증상과 병력에 따라 의사가 적절한 검사를 선택합니다.  

 

그럼 각 검사 방법에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 

 

 

 

2. 피부 반응 검사

 

피부 반응 검사는 특정 식품에 대한 즉각적인 면역 반응을 확인하는 방법으로, 알레르기가 의심되는 식품의 추출액을 피부에 소량 주입한 후 반응을 관찰합니다.

 

검사 방법 

 

1. 팔 안쪽이나 등에 여러 개의 작은 점을 표시한다.

2. 각 점에 소량의 알레르기 유발 물질 추출액을 한 방을 씩 떨어뜨린다.

3. 작은 바늘로 피부를 살짝 찔러 용액이 피부층에 스며들게 한다.

4. 약 15~20분 후 해당 부위가 붉어지거나 부풀어 오르는지 관찰한다.

 

장점 : 즉각적인 반응을 볼 수 있어 빠르게 진단할 수 있습니다.

 

단점 : 항히스타민제나 스테로이드를 복용하고 있다면 검사 정확도가 낮아지고, 피부가 민감한 사람은 가짜 양성 반응이 나올 가능성이 있으며, 지연형 알레르기는 확인할 수가 없습니다. 

 

저희 아이의 경우도 어릴 때 피부 반응 검사를 한 번 해 보았는데, 이미 문제없이 먹고 있는 음식에도 알레르기가 있다는 결과가 나온 것을 보면 정확도가 높은 편은 아니라고 느꼈습니다.  보통은 혈액 검사와 병행하는 경우가 많습니다. 

 

 

3. 혈액 검사 

 

혈액 검사는 혈액 내 특정 알레르기 항체의 수치를 측정하는 방법입니다. 피부 질환이 있거나 항히스타민제를 복용하고 있어도 검사가 가능합니다. 

 

검사 방법

 

1. 채혈 후 혈액 샘플을 분석실로 보낸다. 

2. 특정 식품에 대한 면역글로불린 항체 수치를 측정한다. 

3. 결과가 수치로 제공되므로 알레르기 위험도를 확인해볼 수 있다. 

 

장점 : 한 번의 채혈로 여러가지 식품에 대한 알레르기 반응을 검사할 수 있고, 피부 상태나 약물 복용 상태와 관계없이 검사가 가능합니다. 

 

단점 : 검사 결과가 나오기까지 1~2주 정도 걸리며, 수치가 높아도 실제 임상 증상과 일치하지 않는 경우도 있습니다. 

 

혈액 검사는 피부 반응 검사보다 객관적인 수치를 제공하지만, 증상의 정도를 직접 측정하지는 못한다는 한계가 있습니다. 

그리고 간혹 알레르기 수치는 있으나 실제 증상은 없는 경우와 알레르기 수치는 없는데 실제 증상은 있는 경우도 있어서 전문가의 종합적인 판단이 필요합니다. 

 

 

4. 식이 유발 검사

 

식이 유발 검사는 식품 알레르기를 확인하는 가장 확실한 방법이지만, 동시에 가장 신중하게 진행해야 하는 검사입니다. 

이 검사는 의심되는 식품을 소량 섭취하면서 실제 증상이 나타나는지 직접 확인해보는 방식으로 진행됩니다. 

 

검사 방법

 

1. 의료진이 감독하는 환경에서 알레르기 의심 식품을 아주 적은 양부터 먹기 시작한다. 

2. 증상을 면밀히 관찰하면서 점차 섭취량을 늘린다. 

3. 알레르기 반응이 나타나는 즉시 검사를 중단하고 적절한 치료를 진행한다. 

 

 

장점 : 식품 알레르기를 확인할 수 있는 가장 신뢰도 높은 검사 방법이며 가짜 양성 확률이 낮습니다. 

 

단점 : 심한 알레르기 반응이 나타날 가능성이 있어 반드시 병원에서 의료진의 감독 하에 진행해야 하며, 시간이 오래 걸리고 검사 비용이 상대적으로 높습니다. 

 

식이 유발 검사는 성장하면서 알레르기가 사라지는지 확인하거나, 면역 치료를 하기 전, 특정 음식이 정말 문제인지 판단할 때 유용합니다. 

 

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단순히 추측만으로 식단을 제한하는 것보다는 병원에서 진행하는 식품 알레르기 검사를 통해 정확한 진단을 받는 것을 추천합니다.  검사를 통해 자신의 상태를 파악하고 안전한 식습관을 유지하는 것이 중요하기 때문입니다. 

 

특히 어린이라면 정기적으로 알레르기 검사를 하여 변화를 확인하는 것이 필요합니다. 

 

병원에서 진행하는 식품 알레르기 검사방법에 대해 궁금하셨던 분들께 도움이 되기를 바랍니다.